Cata de Mezcal en Matehuala
22 noviembre, 2016

El viernes 18 de Noviembre fue organizado por el cuerpo de voluntarias de CRI de Matehuala un evento de cata de mezcal en el histórico recinto Hotel Matehuala, esto en beneficio de las personas que ahí reciben algún tipo de terapia o rehabilitación.

La  cata estuvo compuesta de tres mezcales diferentes en sabor y en grado, presentados por los hermanos Ávila Candelaria, originarios de esta ciudad de Matehuala. Durante la degustación se explicó el origen del mezcal, y las diferentes formas en que se hace actualmente, además de alternar con cada mezcal un platillo elaborado por el chef Juan Carlos Mejía Medellín, platillos cuidadosamente seleccionados para realzar el sabor de cada tipo de mezcal.

Cabe mencionar que el lugar, la iluminación y la voz de dos excelentes cantantes le dieron un toque de distinción al evento realizado en favor de los usuarios del Centro de Rehabilitación Integral de Matehuala.

 

 

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